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新紫砂壶怎么正确使用,从开壶开始

紫砂杂谈 2020年12月09日 11:01 1996 美壶欣赏

  儒雅文人有雅兴,好不轻易买了只紫砂茶壶或紫砂茶杯,但就不知道新买的紫砂茶壶如何开壶?好,我就教你几招。不外,这开壶还真有的复杂,要有的水平。

  如何开壶1.热身:

  首先将刚买归来的紫砂茶壶,用沸水内外冲刷一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的土壤味及火气都会去掉。

  如何开壶2.降火:

  将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。新紫砂壶怎么正确使用,从开壶开始

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  如何开壶3.润泽滋润:

  将买归来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的自然糖分,能够让茶壶得到前所未有的润泽滋润。

  如何开壶4.重生:

  最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无气愤”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精髓,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

  还提供一个简易的如何开壶方法

  将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,天然凉干即可。此法应该适合于土壤味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。

  新紫砂壶怎么正确使用,从开壶开始。开壶不是一种仪式,是养壶的“打地基”,目的是除去泥料的土味,将壶内残留的砂粒清除和清除一些商贩的“化妆”。

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