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紫砂壶开壶后多久可以泡茶？

紫砂说茶 2020年12月11日 10:48 5333 紫砂泥料

　　说到开壶，有些人并不讲究，认为紫砂壶拿回来开水冲淋烫洗一下就可以了，因此直接跳过开壶这一步，第一时间就用来冲泡茶，但是，紫砂壶开壶是讲究方法的，正确的开壶才能不损坏紫砂壶，并且可以保养好紫砂壶。一般情况下，我们刚买回来的紫砂壶都需要先经过开壶的处理才能使用，只有我们在前期为养壶打好基础，以后才能用紫砂壶泡出一杯好茶，那你知道紫砂壶开壶后多久可以泡茶吗？下面我们一起来了解一下。

紫砂壶开壶后多久可以泡茶？

　　新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种1、用白水煮一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

　　2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

　　3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，也有说老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。少一个小时。

　　4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，少一个小时。

　　完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式泡茶喝。

　　

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