选购紫砂壶需要注意那些细节问题

辨别说术 2020年06月26日 15:10 1682 紫砂杂谈

一把靠谱又趁手的紫砂壶，对于日常喝茶来说，应该是不能少的，特别是对于乌龙普洱老白茶这些耐泡型茶叶。有经验的壶友常从“泥、形、工、款、功”五个方面来衡量和判断紫砂壶的品质，其中的高手还能从“形、神、气、态、韵”等角度去说长道短。下面就来讲讲紫砂壶的细节方面，都需要注意哪些方面呢？下面我们一起来看看。

选购紫砂壶需要注意各部位的细节！

选购紫砂壶需要注意那些细节问题

1.壶钮。壶钮的大小和形状要便于拿捏。壶钮气孔与壶嘴口径的比例要得当。

2.壶盖。壶盖的形状（花货和特殊壶型除外），要尽量选择不易积垢、易于清洁、利于擦洗的式样。座片边缘和壶囗“坨子”的内、外边缘，线条要钝化为倒角或圆角，不致在轻微磕碰后形成缺口。

3.壶流。壶流尖、长、薄，则娇嫩；壶流粗、短、厚，则坚实。流管内要干净平滑。壶流根部的位置接近壶底，则水压充足；接近壶口，则水压欠缺，出汤时壶身倾角就得加大，致使从口盖处溢水的可能随之增加。

选购紫砂壶需要注意各部位的细节！

4.厚薄。壶的胎体厚度（薄胎壶除外），以0.3厘米左右为佳。既符合古朴雅拙的厚重感，又有足够的强度抵御不可预计的意外磕碰。

5.出水孔。“独孔”出汤拦不住碎茶；“球孔”难于清理；“网孔”较为适用，网孔各孔要分布均匀，网孔中心，应与壶流中心对齐，以免水流偏斜、泛花。网孔的孔径以不小于0.3厘米为宜，不宜选取密而小者。过小过密，流速下降，动能减少，出水不爽。

6.壶底和内壁。“推墙刮底”要到位，表面要干净平整，无残留的泥点、泥块。

选购紫砂壶需要注意各部位的细节！

7.泡茶倒水端壶时得无“费力、不顺手”的感觉。这就考量师傅设计壶是否妥当，有没有考虑到这一因素，手提握住壶把时是否舒适，太重容易累了手腕，一不谨慎，还可能摔了壶，得不偿失。

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