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新买的紫砂壶冲茶前怎么处理?

紫砂说茶 2020年12月14日 11:33 1724 紫砂泥料

  拥有一把好的紫砂壶,是泡好一壶好茶的关键。然而很多新入门的朋友,好不容易挑到一把好的紫砂壶,由于缺乏对紫砂壶泡茶方面的了解,却不知该如何正确使用,买回来的壶不经任何处理,就直接泡茶给朋友们喝。其实这种做法非常不对,不但不利于养壶,还可能因为新买的紫砂壶的壶体杂志未去除干净而喝下不干净的茶水。今天小编就来给大家聊聊关于新买的紫砂壶冲茶前应该怎么处理。

 新买的紫砂壶冲茶前怎么处理?

  一、紫砂壶刚买来怎么处理?—洗壶

  众所周知,紫砂壶是由紫砂泥料制作而成的,而新的紫砂壶由于并未使用过,在其表层上难免会留有一层杂质和泥土。因此,刚买来的紫砂壶我们应当进行洗壶,这也是业内人士常称的“热身”。具体的洗壶方法如下:

  1、首先,可使用软毛刷将壶身轻刷一遍,以扫净外表层的泥土、杂质。

  2、其次,使用热水冲洗茶壶的内外层,起到一定的消毒效果。

  3、最后,将紫砂壶的壶身、壶盖分别置于不同的器皿中,加入温水煮一个小时的时间,达到彻底去除杂质的效果。

  二、新的紫砂壶怎么开壶?—去火

  紫砂壶一般都要经过高温烧制,因此紫砂壶的火气会比较重,所以需要去火,具体去火步骤如下:

  1、由于豆腐中含有去火的物质石赍,因此我们可将豆腐切块放入壶内。

  2、将该壶体置于冷水锅内,直至沸腾、豆腐飘香即可。

  三、紫砂壶刚买来怎么处理?—养壶

  养壶,是我们开壶的最后一步,也是最重要的一步,在艺博君看来,这已经是一种极具仪式感的做法了。具体的养壶方法步骤如下:

  1、根据紫砂壶“一壶侍一茶”的特性,先选择自身喜爱的茶叶,将茶叶放入茶壶中。

  2、用沸水温泡10分钟左右,即可完成养壶。

  经过以上这三个步骤,新的紫砂壶即可完成整个开壶过程了,紫砂壶开完壶之后就可以放心大胆的泡茶喝了。

  

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