紫砂壶泡茶过程的七种心境

名师说度 2020年06月27日 16:08 1691 紫砂杂谈

中国文人特别喜欢紫砂壶，亲近紫砂壶。宋朝诗人梅尧臣的诗句“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”可谓一语中的，讲的就是用紫砂壶烹茶。上品紫砂壶的色彩，犹如染在毛纺织品上的颜色，沉着而没有火气，很像是文人们悠闲、从容的生活态度和内敛的为人处世。而一把紫砂壶，或黑而不墨，或紫而不姹，或绿而不嫩，或灰而不暗，仔细观看，壶身上又有星星白砂，如银粉闪闪。而紫砂壶是不上釉、壶身不着色的，却又色泽丰富，如朱砂紫、海棠红、豆青、榴皮等，皆是自然原色，似象征了文人光明正大、不伪装、不隐瞒的率真品性。

亲近紫砂壶，最好还要让它发挥作用，即用来泡茶。紫砂壶的保湿性和透气性均十分理想，紫砂有气孔，能吸收茶叶汁，用的时间越久，泡出的茶味道就越好，还能空壶留香。同时，在泡茶喝茶过程中，由于抚摸壶身，壶身色泽越发光润、雅致，好像有生命一般。

当你得到一把紫砂壶时，你是否想过，你得到的不仅仅是一把能用来泡茶的紫砂壶，而是得到了七种心境：

紫砂壶泡茶过程的七种心境

一、文化心。紫砂壶刚开始时就是一种用来泡茶的容器，但是后来在其发展过程中，文人雅士参与到紫砂壶中来后，你看到的紫砂壶，就已经包含了泥料、制作、篆刻、书法、绘画、雕塑、烧制等元素，这时的你不仅仅是在品茗，而是在与先贤沟通和交流，在享受文化大餐。

二、历史心。紫砂壶从出现到现在，已经有几百年了，期间出现了很多名家，并且形成了各个时期的时代特征，我想很多壶友都对紫砂壶的发展有所了解，对以前的历史也所了解的，有很多壶友向我说起这些历史时，给我有如数家珍的感觉。

三、收藏心。紫砂壶作为一种收藏品，他们根据自己的喜欢程度来决定选择紫砂壶的造型、价位等，也会去考虑制作工艺、做壶人的口碑等。没想到要卖，就是无理由的喜欢，这是这类人买壶的出发点。

四、投资心。紫砂壶的升值是自然而然出现的，随着制作工艺的提高、泥料的短缺、做壶人知名度的提高，紫砂壶的价值也在提高。

五、亲情心。这亲情心不仅仅包括对壶的爱护，也包括对做壶人的赏识，对同道中人的理解，当你认可一个人时，你会愿意把他当作自己的朋友、自己的家人，当你和一群爱壶人认识时，你就得到了一群朋友。我想每个爱壶人都会有很多能称为真正朋友的朋友。

六、痛苦心。收藏紫砂壶有很多乐趣，但也有痛苦的，你以前没想到，那是因为其乐趣掩盖了痛苦。大把的金钱、大量的时间和精力的投入，都会让你有心痛的感觉，特别是在价格谈不下时。还有一种更伤人的痛苦心，那就是自己喜爱的壶碎了裂了丢了被骗了……这又会有多少人能坦然面对？

七、茶道心。紫砂壶是用来泡茶的器具，自然离不开茶了，为泡茶就要懂茶道方面的知识，壶和茶的搭配、茶和水的搭配、水温度的掌握、泡茶的方法、过程等等，这一切又都让你拥有了另外一种心境了。

这七种心境，你拥有几种？答案并不重要，重要的是，你对紫砂壶的理解，你把品茗、用壶放在什么心理地位。

相伴紫砂壶，亲近紫砂壶，过一种质朴的生活，我想，在这行色匆匆的社会，也应该是一种清福。

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