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凭盖挑壶这种选壶方法靠不靠谱？

紫砂杂谈 2020年12月30日 10:05 1299 美壶欣赏

　　一件好的紫砂壶，在形象上要源于生活、高于生活、富于生活，千变万化、精思妙想，不但要讲究形式的完美，还要形、神、气、态兼备，才能使作品气韵生动，显示出强烈的艺术感染力。

　　在众多紫砂壶中，如何才能挑选到一把好壶呢?著名紫砂艺术大师顾景州在他的《壶艺说》一文中指出：“一件佳美作品的内涵，必须具备三个主要因素：美好形象、结构精湛的制作技巧和优良的实用功能。”

　　很多玩壶的朋友挑壶的时候，都要求壶盖“左右使力纹丝不动，转动却滑爽”，认为盖子越严实就表示这壶做工越好。我的观点是：轻微晃荡并不是质量问题，更不能说成是做壶水平或能力问题，这是对艺人们的辛勤做出不公平的评价，只有明显晃动，并且影响到壶的气密性才可能算是质量问题。

　　几乎每个初入门的收藏朋友都会以为盖子纹丝不动就是艺人功力“精湛”，实际上这样的理论并不成立。只要你会做壶，即使你的生胚做得如何完美，壶出窑了，未必还是纹丝不动的效果。

　　除了盖子晃不晃，还有两点关于盖子的常见问题：

　　1、以盖子晃荡声音大小作为晃荡的厉害不厉害的标准，某些壶友听声音大小来判断盖子晃荡程度，是毫无意义的无稽之谈。因为只要有轻微的晃动，只要耳朵没问题，都能听到声音。区别是：耳朵听力敏锐的人，听起来声音大些，听力差点的人，听起来声音小些。

　　2、倒茶时不扶盖子，是否会掉盖的问题。之前壶友有讲到：买了个壶，发现口盖做的不好。原因很简单，我倒茶的时候，不用手扶盖子，它居然能掉下来。如果用倒茶倾斜时盖子是否掉下来来验证盖子做的是否严密到位，这个玩壶观就太荒唐。

　　我想反问一句，您认为在倒茶的时候，是什么力量让盖子不掉呢?是靠内外气体压强差撑住的吗?

　　有条件的情况下您还是多做实验分析分析吧。倒茶用手保护盖子，所以，不要以倒茶掉不掉盖为标准玩壶，这个观念是错误的。

　　在这个价格非常混乱的紫砂市场，我们如何才能够买到一把好的紫砂壶呢?

凭盖挑壶这种选壶方法靠不靠谱？

　　买壶之前，有如下问题需明确：

　　你打算用这把壶泡什么茶，几个人喝，这样就可以基本确定容量了。价位，也就是你打算买多少钱的壶，明确以后可作为标尺，上下不可浮动太多。要提醒的是莫贪便 宜，所谓一分钱一分货，这个真理放之四海皆准。

　　选壶要点

　　初次买壶，以实用为主，不要想你要买什么泥料，因为你根本也无法分辨，只要是真正紫砂的即可。同时，也不要考虑职称、家传等等艺人背景因素，它是你玩壶进阶以后考虑的事情。考虑有无自己非常喜欢的器形，比如西施，比如石瓢等等经典器形。如果有，按图索骥。如果没有，那就随自己喜欢挑。但尽量应以光货素器为主。这对你了解紫砂泡养的变化很有帮助，同时，省去了装饰，壶价或可便宜些。

　　看中一把壶，作为新手，莫急购买，如果有时间，可多去几次，看看自己到底是不是很喜欢。这其中，有一条金科玉律，那就是好壶是耐看的，越看越好看，越看越喜欢才是你的选择。如果身边有高手，则省事很多，要么请高手和你一起去挑壶，要么直接从高手那里抢过一把。选壶的时候，不要考虑太多，诸如出水一尺不散花，嘴不流口涎等等，这些都是次要因素，把戏而已，只要不影响使用即可。对于所谓的“三点一线”，也就是壶嘴最高点、壶口最高点和壶把最高点在一条直线上，我建议也是大概齐就行，手工艺品，毕竟不是机械加工零件，偏差没有那么准确的，这不应作为你选壶的主要考虑因素。

　　真正紫砂壶是可以通过眼睛和手感受出来的，大概说来就是观之色泽沉稳，不艳不腻，虽有一定光泽，但应隐隐之如隔薄雾，由内而外，而非贼光。表面砂感明显，有层次感，颗粒若隐若现，以手抚之细而不腻，令你爱不释手。由于你是新手，不要试图用壶盖或者子口去敲击壶身，这个行为是店家最为反感的，同时，也很容易出现磕碰，吃亏的是你。在你不具备辨别能力的情况下，这种挑壶方法对你没有任何意义。

　　选壶的时候，最佳办法就是首先把壶盖取下，子口向下(防止滚动跌落)轻轻放置在安全地带，这样，你就可以安心的拿着壶身颠来倒去的观察，避免了意外情况的发生。莫受身筒成型工艺的影响，也就是常说的全手工、半手工成型，新手入门阶段，只要是手工制作就行(对于喝茶来说)此选项对你而言没有更多实际意义，只会增加你的烦恼，也极容易受到蛊惑，反过来就会影响你的正常判断。

　　一把壶，放在那里，或者说隐藏在众多壶中，如果吸引了你的目光，不是身筒成型工艺决定的。如果你选择了方器、筋囊器，那么壶盖与身筒之间的密封性就不是你要考虑的因素，因为这两类器形受工艺所限，漏水是必然的。当然，一定要抬杠的话，也不排除有极个别的不漏。

　　以上，应该可以帮助你选到一把心仪的入门壶，不管你买壶只是了品茗，抑或为了玩壶，这样去选壶都不会让你后悔。

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