使用紫砂壶喝茶的好处与讲究说法

紫砂说茶 2020年06月29日 11:15 1807 紫砂杂谈

距今紫砂壶已经有2000多年的历史，因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。明清时，紫砂成为贡品，作为御器，供皇族御用代表着尊贵的身份和雅致高远的情趣。这不仅仅只是历史的认可，更是对生活的品味和讲究。今天我们将为你全面解析，为什么泡茶要用紫砂壶？看完相信你能够知道为什么大家对紫砂壶的热爱追捧由古至今从未停歇。

用紫砂壶喝茶的好处与讲究

紫砂壶是一种紫砂泥的矿物质制作的饮水工具，有一定的保健作用。因为紫砂矿物质里面含一些比如钙铁等微量元素，在饮水的时候可以被人体吸收，紫砂泥制作成紫砂壶后因为可以和外部的空气进行交换，所以泡的茶叶水不会坏变质。

用紫砂壶喝茶的好处与讲究：

1、用以泡茶不失原味色香味皆蕴，使茶叶越发醇郁芳沁；而乔掌柜制作的壶更是足料足时，精湛的技艺与几十年的经验成就了这一把好壶。

2、紫砂壶经久耐用，透气性非常好，空壶注入沸水也有茶味；有些老茶客就是喜欢壶中的茶垢之味，新壶还要在茶水中煮上许久让它充分：“如味”。紫砂茶壶因其表里不施釉彩，透气性佳，故以紫砂壶泡茶不仅色、香、味俱佳，而且三伏天隔夜不馊；

3、茶叶不易霉馊变质，茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气

4、紫砂壶耐热性能好，冬天沸水注入，无冷炸之虞，又文火炖烧；

5、砂壶传热缓慢，使用提携不烫手；

使用紫砂壶喝茶的好处与讲究说法