紫砂杯必须要进行开杯吗？

　　一把新出炉的紫砂杯是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此在使用紫砂杯之前，是需要先做一系列的处理，称之为“开杯”，开杯虽然不是强制性要求要做的，但是紫砂杯只有通过开杯了之后在使用，相当于把紫砂杯彻底清洗干净了，这样在泡茶喝的时候会更安全、泡茶效果更好。

　　紫砂壶泡茶的好处大家都很清楚，但因为紫砂壶泡茶不方便，而且比较麻烦，而紫砂杯却在使用上比紫砂壶更方便，因此越来越多的人开始意识到用紫砂杯喝茶是更好的选择，那么，你知道紫砂杯如何开杯吗？你了解过紫砂杯正确开杯的方法步骤是什么样的吗？下面，小编就来给各位详细介绍紫砂杯如何开杯，一起来看看紫砂杯正确开杯的方法步骤是怎样的吧。

　　1、先用净水将紫砂杯冲刷干净，杯子里外都在水龙头上都冲一冲；

   2、再在新紫砂杯中注入热水盖上盖；

　　3、等到紫砂杯身由湿变干后，就倒出紫砂杯中的热水；

   4、再在紫砂杯中注入热水，如上操作重复几次，就可以了；

   5、然后将茶叶和紫砂杯一起放进锅里煮，茶叶的选择是根据以后拿此杯喝哪种茶来决定的。煮的时候水要漫过杯子，煮开后自然冷却，按如此重复两次。

　　6、将杯子拿出擦干或者自然风干即可。

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