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紫砂杯是由紫砂壶的发展衍生而成的紫砂新产品,和紫砂壶在泡茶方面的优势与好处是一样的,只是紫砂杯在泡茶方面比紫砂壶更方便,尤其是在办公场所的环境下,紫砂杯的优势就能显现出来,用紫砂盖杯泡茶不失一番风味,下面教大家一些关于新的紫砂盖杯怎么使用。
新紫砂杯第一次使用前的方法
1、首先仔细观察紫砂杯的表面有没有细颗粒的痕迹,杯身有没有疤痕,要是有比较明显的疤痕,可以用打磨纸擦平,先用较粗的纸后用较细的纸,让紫砂杯平滑光亮就可以了。
2、如果壶盖和口沿不密封,需要加以整修,可先在壶盖沿抹些肥皂;再抹上些已加水调匀的金刚砂;最后,一手握壶底,一手握壶盖,两者以相反方向轻轻来回研磨,直至盖沿与口沿顺畅且能禁水为止。
3、检查一下紫砂壶盖钮上的气孔,倘若气孔大小,或有微粒阻塞,可用锉刀尖头将其慢慢锉大锉平。
紫砂新壶买来后,应注意气味是否正常,若带有人工着色味、油味及任何杂异味,则不用使用。一般新壶的泥土味,清理后即可使用。其具体清理方法如下:
首先用水将紫砂赤里外洗干净,放入无油腻的锅里,加入水煮沸。水沸后加入茶叶,不久即可熄火,用余热闷壶,待茶水稍凉,捞尽茶叶,再点火煮沸,如此三四次,就可以使新壶的土味除去,也使新壶初次受到茶叶的滋润。此时将紫砂壶取出晾干,就可以沏茶使用了。
对于一般人而言,这种讲究的过程并不是必须做的。其实,新买的紫砂壶用开水冲烫一两次,便可以沏茶了。
沏茶时,紫砂壶的表面温度很高,这时可以用湿布擦拭壶体,水渍印旋擦旋干,反复多次,直至壶温降下来,待壶温不烫手时改用手摩挲。因为手掌的皮肤细腻,又有微量的油脂,长期摩挲可以增加壶体表面的光润。虽然每次做后的效果并不明显,但如此坚持三四个月,一把新的紫砂壶就会养出“黯然之光”。
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