很多人问对于一些长久不使用的紫砂壶，或者是紫砂壶的老壶旧壶，这两种类型的紫砂壶很多人不清楚需不需要进行二次开壶，以及如何开壶，今天小编就在这里给大家说...
紫砂壶如何开壶？
紫砂问答
2021年01月23日 09:33 1373
紫砂说茶
许多新手在了解简单的一些紫砂壶知识后就入手购买紫砂壶，高高兴兴地买了紫砂壶，回家就立刻开壶，由于网络技术的快速发展，一些错误的开壶方法在网上传的到处都是，一些新手小白就信以为真，用甘蔗豆腐之类的煮泡方式进行开壶。那紫砂壶如何开壶？紫砂壶正确的开壶方式是什么？
醒壶
先用纯净水或自来水将紫砂壶的里外清洗干净，去除残留的矿砂。将锅洗刷干净，不能有油类残留。然后把壶体放入锅内蒸煮。注意，锅内之水一定更要没过壶体，待水开时改为慢火煮40-60分钟左右后熄火，使之自然冷却，此时，不要用冷水浇壶，以免骤然收缩孔径，前功尽弃。煮壶是最好不要用自来水，碳酸钙的含量偏高，长时间煮炖会把碱性的物质留在壶的里里外外，像挂了层白霜一样，清洗起来就比较麻烦了。当然，如果要求不高的壶友，也可以直接跳过用锅煮的过程，直接用开水反复烫紫砂壶的内外即可。
浸润
取出一些焙火程度稍重的中档茶叶，放在1/3的量，加满开水盖盖，再用开水淋洗壶身，然后静置10-30分钟左右即可。
风干
出茶叶个茶汤，并用纯净水清洗茶壶，自然风干即可。风干时将茶壶倒扣过来，因为侧把和壶口不在一个面上，因此有空气流入，同时不会有积水留在残留壶内，此时在壶的下面最好垫一块面巾纸或者洁净的毛巾。
这样一把新的紫砂壶就算开壶完成了。每次使用紫砂壶的时候，先用开水内外淋洗一下，在放入茶叶冲泡即可。
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标签： 紫砂壶如何开壶 紫砂壶正确的开壶方式 错误的开壶方法
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