紫砂壶为什么不会沾水？跟泥料好坏有关吗？

紫砂说茶 2021年02月03日 10:41 4623 紫砂泥料

　　很多壶友在用紫砂壶泡茶的时候，会发现一个很奇怪的现象：紫砂壶泡茶的时候，淋上茶汤或者热水，壶面的水是滑落的，而且不会沾水，这是怎么回事呢？有的壶友可能会问：紫砂壶不沾水好吗？一把紫砂壶淋水后干得快或干得不快是否与泥料的好坏有直接的联系？能不能以淋水上去水干得快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶？

　　其实一把壶淋水干得快或者干不快与泥料的好坏并没有直接的联系，也不能以淋水上去水干的快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶。

　　紫砂壶挂水，这个问题，涉及到3点，一个是壶型，比如思亭、西施、龙蛋等壶型，全身光溜溜的，沾不住水，干的很快。一个是做壶师傅的手艺：明针功夫，这时候用的工具都是牛角片，反复刮擦壶面，把紫砂泥料中的浆头篦出来，完工的生坯，往往是光可鉴人的，这个很看功底，没个几年时间是练不出来的，做壶明针到位，壶面也干得快。最后一点是泥料的粗细，壶本身泥料的目数（目数越高砂料越细腻）高，那么壶的胎土比较致密，水当然会干得快点，反之则慢。

　　紫砂壶为什么不沾水的问题了解清楚后，再说下一个问题：

　　刚买来的紫砂壶，刚开始它还会沾水的，用了一段时间后，淋上茶汤或者热水，很快滑落了，这是泥料不行吗，还是？

　　新壶用过一段时间后，好泥料包浆快，紫砂壶在泡茶的过程中，经过茶渍和茶汤中的茶油滋养，随着泡茶时间的推移，壶面上你摸上去会有油油的，光润，面泛亚光，这就是包浆，这时候你淋水上去，是不会像是新壶那般慢慢吸收，而是会滑落的，这都是正常情况。

　　这个情况是不影响紫砂壶的透气性的，表现出来的只会是沾水问题。

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