用紫砂壶泡茶，这三点别再做了！

紫砂说茶 2021年02月05日 09:53 1836 紫砂说茶

　　紫砂壶，世界上最多器形的茶具，另一方面，也是茶叶的最好搭档。紫砂壶的吸附性让茶的味道更加香醇，另外用紫砂壶泡茶还能够养出漂亮的包浆。这让不少爱茶玩壶的人都心动，越来越多的人购买紫砂壶泡茶。但是紫砂壶泡茶是有讲究的，很多人犯了错而不自知。今天就来说说用紫砂壶泡茶不能做的三件事。

用紫砂壶泡茶，这三点别再做了！

　　不必泡什么茶都要用紫砂壶

　　紫砂壶材质特殊，透气性能好，吸附性又强，因此泡出来的茶，味道会更加柔和与醇香。紫砂壶泡茶备受茶客推崇，许多人在泡茶时就首选紫砂壶，实际上紫砂壶并非适合所有茶叶。相比来说哦，紫砂壶更适合用来泡普洱、红茶、铁观音这类香气高、味道重的茶，不怎么适用于绿茶、白茶这类口感清爽的茶。例如绿茶，绿茶娇嫩，口感最看重“鲜爽”二字。所以，冲泡绿茶时，不可用水温过高的水，而且不可久泡，要快速出水。

　　一把紫砂壶不要多种茶混泡

　　紫砂壶吸附性强，在泡味道较浓的茶叶可以吸附到部分茶水，之后喝茶会给茶的味道加分。人们在长期用紫砂壶泡一种茶时能够改善茶的口感，但时间久了，壶会带有茶味，要是用一把壶泡多种茶，那么你在喝乌龙茶时会尝出红茶的味道。一个紫砂壶泡茶时用多种茶叶，那么茶叶相互串味，就喝不到好茶，既浪费茶叶，又折腾壶。

　　不要泡茶不洗壶

　　泡茶后不洗壶，很容易会使茶水与空气产生化学反应，在茶壶表面上形成一层黑漆漆的茶垢。很多老茶客认为，紫砂壶的茶垢是宝，可以用来养茶山，让茶壶达成“无茶三分香”的境界。但这种观念是错误的。茶垢很容易滋生霉菌，对身体造成不良影响。所以，大家平时泡茶后要用及时用水洗壶，确保其中没有茶汤残留，避免产生茶垢。

免费试用：加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。

标签：紫砂壶泡茶紫砂壶泡茶不能做的三件事一把紫砂壶不要多种茶混泡