不同的紫砂壶泡茶有不同的讲究

紫砂说茶 2021年02月22日 10:42 1227 紫砂泥料

　　紫砂壶泡茶不同于其他普通的茶具，紫砂壶泡茶是非常有讲究的，如果做不好就会影响泡茶的效果，而紫砂壶的壶型也比较多，不同壶型对泡茶也有不同的要求，下面我们一起来了解一下不同的紫砂壶泡茶有哪些不同的讲究。

不同的紫砂壶泡茶有不同的讲究

　　壶口小的壶，不合适泡铁观音。

　　底槽清低温烧制的壶，对任何茶叶均比较适中。

　　深色天星泥、深色青灰泥壶，泡红茶比较合适。

　　普通紫泥、深色紫泥的壶：泡普洱、红茶、黑茶相对比较好一些，其他茶也可以泡容量大的壶，不合适泡绿茶。

　　段泥、淡颜色的泥料，泡绿茶（碧螺春、龙井，毛尖）都比较合适。

　　容量小的壶：比较合适泡绿茶

　　壶口大的壶：比较合适泡铁观音

　　高温烧制的底槽清（猪肝色）：泡红茶、普洱比较合适。

　　降坡泥壶：泡铁观音比较合适

　　老紫泥的壶：泡红茶比较合适

　　用紫砂壶泡茶可以提升茶的香味和韵味，同样不同的茶叶会给紫砂壶带来改变。铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。

　　宜兴红茶比较特殊，它养壶效果一般都特别好，茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。有必要注意的是黄金段，老段，本山绿，灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。

　　朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂。

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