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什么茶都可以用紫砂壶冲泡吗?不是的!

紫砂说茶 2021年02月24日 11:20 1622 紫砂泥料

  因为紫砂壶是专业的泡茶工具,所以很多壶友都认为紫砂壶可以冲泡所有茶叶,但其实不是这样的,一般来说,紫砂壶既然作为高档茶具,那自然对泡茶非常有讲究了,紫砂壶属于“一壶侍一茶”类型的茶壶,不是所有茶叶都适合用紫砂壶冲泡的,都是有一定要求的,下面我们一起来了解下。

什么茶都可以用紫砂壶冲泡吗?不是的!

  什么茶适合用紫砂壶泡

  功夫茶:铁观音、大红袍类的,水温要高,100度为宜。壶身要小型的,切忌高身壶型,否则茶叶烂熟,失去真香,茶壶容量控制在200CC以下为好。

  黑茶:普洱,以熟饼为好,不宜冲泡过浓。壶身高为好,300CC以上为好红茶:壶型要求不高200~300CC最佳

  绿茶和花茶不宜紫砂壶泡,这两类差冲泡温度不宜过高,80度为好,紫砂闷热宜使茶泡烂。失去真想,最好用玻璃容器,还可以观赏,茶的美观。

  只有选对茶具才能真正体味到茶真正的魅力。

  

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