紫砂壶适合泡什么茶

紫砂说茶 2021年03月01日 14:40 1505 美壶欣赏

紫砂壶适合泡什么茶？众所周知，中国的茶文化有很长的历史时间。然而近几年，越来越多的人会在休息的时候，喝上几口茶，来陶冶情操。但是喝茶必然会用到紫砂壶，因为紫砂壶泡出来的茶，色香味俱佳。只是紫砂壶并不是所有的茶都能泡的，泡哪种茶也是有一定讲究的。那么紫砂壶适合泡什么茶呢？下面就来一块学习一下。

紫砂壶适合泡什么茶

紫砂壶泡什么茶叶最好

1、红茶

西施壶，容天壶。西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润，用于冲泡红茶可以充沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤。因为红茶汤色对比深，所以适合选用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩较深的泥料制成的紫砂壶。

红茶属于全发酵茶，汤色红浓，香味悠长，用紫砂壶冲泡红茶，能更加衬托出红茶汤色的艳丽，而红茶需要90℃的开水冲泡，保温性良好的紫砂壶十分契合这种需求。

2、乌龙茶

掇只壶，龙蛋壶。大多数乌龙茶冲泡以后都舒展得对比明显，所以为了便利投茶和清洁，通常都会挑选口盖稍大的壶型，比方掇只壶；当然，也有一些经常喝铁观音的老茶客，喜爱用壶身稍高一些的龙蛋壶来泡茶。

乌龙茶在冲泡中讲究最多，对冲泡用具要求严格，特别是壶。紫砂壶中红泥壶目数较高，密度大，对于像乌龙茶这一类高香型茶品的香味吸附损失少，再比如朱泥壶，聚热扬香，绝对是乌龙茶最佳伴侣。

3、普洱茶、黑茶

石瓢壶，鲍尊壶。黑茶归于后发酵茶叶，所以更适合选用密闭性较强、保温性非常好的石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型。普洱茶是要求高温冲泡的茶叶，而紫砂壶有着良好的保温作用，用紫砂壶泡普洱茶，能让茶香浓郁持久。同时不失茶之本质，更能展现出普洱茶的陈香韵味。

黑茶与普洱茶相似，属于存放时间越长，香气滋味越醇的。用紫砂壶泡黑茶，能够“裹住香气，散发热气”。不失原味，香不涣散，能泡出黑茶的真香真味。

4、绿茶、白茶、黄茶

水平壶。因为多见的绿茶、白茶、黄茶都对比新鲜，所以平常选用盖碗、玻璃杯冲泡对比多，通常状况下不主张运用紫砂壶冲泡。假如的确喜爱紫砂壶冲泡，那么壶壁较薄、口盖较宽的水平壶则相对适合。因此白茶是微发酵的茶叶品种，其实可以用紫砂壶冲泡，但是就需要一个壶身比较高、容积大些的紫砂壶。不过顶级的白茶比较细嫩，和绿茶、黄茶一样，是禁不起紫砂壶闷泡的。

紫砂壶适合泡什么茶？以上内容就介绍到这里。紫砂壶泡茶，根据壶型选择合适的茶叶泡比较好。用紫砂杯喝茶成了一种新时尚，但喝茶的茶友经常将茶渣长期存放在杯内来养壶。虽然紫砂茶杯有越宿不馊之说，但时间稍长，仍然会发生异味，特别是在夏天此法不宜。

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