选壶前先要晓得自己的需要,买壶做啥用的,是送人,照样自用,送人的话是送啥人,年岁,性别,能否品茗,喝啥茶,能否懂壶,想送啥价位的等等要先搞明晰。假如是...
新壶到手,先做3件事!
新买来的一把壶,相信大多数壶友一定是爱不释手,十分的欣喜。但是在这欣喜之余也要注意一些事项。这些事项你一定要有一定的了解。
新壶到手,有3件事情壶友要注意:
01.查壶
新壶购买回家后,首先要经过查壶、理壶程序。
新买的紫砂壶,先要查看壶盖、壶口是否吻合,气孔是否阻塞,茶嘴出水是否顺畅,壶内、壶底、壶壁是否遗留泥屑等。
如发现泥屑留存和阻塞,则应用木质或竹质物将其除掉。将里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。
02.开壶
新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。网上流传着很多“玄乎”的开壶方法,大多只是噱头,其实并没有这么复杂。
本地人开壶其实很简单,将干净的沸水,注入用干净的温水洗净内外的壶中,加盖“闷”10分钟左右倒掉。
将干净的沸水,注入空水后的壶中,接着放入适量的茶叶,加盖“闷”10分钟左右倒掉。做完这两点,就可用来正常泡茶了。
03.养壶
新壶经由开壶程序后,就可以正式使用了,养壶的过程更加漫长,需要很有耐心(一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶)。
一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的,犹如谦谦君子,端庄稳重。
泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收。
也可在每天泡完茶清洗茶壶时,用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍,既可擦去壶身茶垢渍痕,又能使壶体光润亮泽。
在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为“茶汤养壶”。
壶的表面会积有茶渍,这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗,以保持清洁。
如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”(葆浆),这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。
养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。
免费试用:加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。
标签: 紫砂壶注意事项 紫砂壶泡养 怎么养紫砂壶 紫砂壶使用方法
相关文章
最新留言