紫砂壶非常适合泡这三类茶

紫砂说茶 2021年03月06日 09:26 1479 紫砂说茶

　　用紫砂壶泡茶，既能享受茶的芬芳，拥有泡茶的乐其，也能够静静欣赏紫砂壶，了解紫砂壶文化。但其实并非每种茶叶都适合用紫砂壶来泡，以下这三种茶叶，用紫砂壶冲泡之后会留有更好的茶香。

紫砂壶非常适合泡这三类茶

　　第一类：乌龙茶

　　乌龙茶是中国六大茶类之一，是半发酵茶，包括铁观音、大红袍等，是许多人都很喜欢喝的茶叶之一。紫砂壶一般适合泡乌龙茶，这样可以使乌龙茶的茶香更加的浓郁持久，而且紫砂壶的壶嘴很小，盖子也很严，这样能防止香气过早的散发出去，紫砂茶具既重造型又重茶理，理趣共存。这可能就是紫砂壶泡茶的魅力之处。

　　第二类：黑茶

　　黑茶是一种后发酵的茶叶，也是很适合用紫砂壶来泡的，因为紫砂壶的密闭性较强，保温性也是更好，这样黑茶泡出来的茶汤比较深，味道也是更加独特，而且把黑茶的色、香、味的本质更高的体现出来，而且紫砂壶的保温时间比较长，壶壁内部存在许多小气泡，气泡里充满着不流动的空气，这样能更好的保温。

　　第三类：红茶

　　红茶属于全发酵茶，而且红茶多为细条形或者针形，茶叶的形状不是那么大，所以用紫砂壶冲泡的话，红茶的香气会更加的浓郁，茶叶的味道也是更加的香浓，这是因为紫砂壶的透气性和保温性都比较好，所以泡茶的茶汤更加的醇郁芳馨，长期使用的紫砂壶，即使不放茶叶，只要是倒入开水，仍有茶香诱人，这是一般的茶具做不到的。

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