刚买回来的紫砂壶,直接用的话,其实会有许多的不方便,小便下面,就具体给大家讲讲。刚买回来的紫砂壶,它的气孔中有很多烧制中出现的浮灰浸入在里面,而且刚买...
怎样清理紫砂壶?
有的紫砂壶壶友一直在使用同一把壶来泡茶,时间长了之后,茶壶内壁会生出许多茶垢,这些茶垢如果跟着茶水进入身体里,会对我们的身体健康产生影响,下面讲下怎样清理紫砂壶?
1、一般来说,如果是新买回来的紫砂壶,紫砂泥料还不错,那么在使用前,只要用沸水冲烫数次即可,则不再需要使用别的方法来开壶。但是,有些时候,我们买回来的壶,商家为了存放和运输安全不可避免地会被打蜡或者上油污,对于这类壶就需要非常小心处理干净才能使用,否则不仅会影响茶香,而且对身体也不好。首先把新买的紫砂壶拿出来,再找一个干净的开水锅,将茶壶盖子和壶体分别放在锅中,注入清水,使水的深度高于紫砂壶,缓慢加热至水逐渐沸腾。这一步要注意整个紫砂壶和水应该同时受热加温,不要像有些专家说的那样,直接把紫砂壶放入沸水中。
2、水煮沸后,放适当的茶叶,茶叶最好用比较耐煮的品类,几分钟后,把茶渣先捞起来,紫砂壶和茶水可以继续用小火加热,然后再经过20分钟左右后,用筷子小心地将茶壶捞出来,等待自然干凉(切勿直接倒冷水降温)。最后,再用干净的清水冲洗紫砂茶壶内外,之后就可以正常的使用了。
这种大小火煮沸方法的主要作用,是为了紫砂壶除蜡除油污和醒壶以外,更大的作用是可以让壶提通过缓慢的热胀和收缩,而释放壶孔结构中存在泥土味和杂质。如果实施得当,这非常有利于后面的泡茶和养壶。
3、如果你手里有二手的紫砂壶或者老壶,出土的壶等,那你要非常小心的去处理才可以,而且处理方法因壶而异。
因为其实有很多人是对着壶嘴不用茶杯就直接饮用的。既然是直接用口接触壶嘴的,所以要认真的清洗才可以的,还有些人可能拿紫砂壶养花、养鱼或者装些其他东西。因此,无论你从那个渠道得到的二手紫砂壶,都需要进行非常仔细的清理,彻底的清洗几遍。因为俗话说“好壶不事二茶”,往往经常用来泡普洱的紫砂壶如果突然拿来改泡乌龙,茶香味必然不纯。
有些老壶友其实也会犯一些清洗保养方面的误区比如:紫砂壶切不可以用废茶来养,虽然紫砂壶的透气性很好,隔夜也不会变馊,但是长时间遗留在茶壶中超过期限也会变馊甚至发霉,即容易滋养细菌,又容易阻塞紫砂壶的气孔。
另外:紫砂壶切不可以用清洁剂等清洗,因为紫砂泥料有多孔结构,能够吸附异味,正确的方法应该是用干净的抹布轻轻擦拭。
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