很多朋友在买壶的时候往往弄不清该着重看哪些东西,该忽略哪些。很多时候往往把主次关系颠倒了,导致花较高的价格买到品质较低的壶。所以今天总结归纳一些经验,...
为什么紫砂壶要一茶一壶?
紫砂说茶
2021年03月11日 10:45 1431
紫砂泥料
人们买紫砂壶,不仅用来泡茶喝,在泡茶的同时还注重养壶,一把保养得当的紫砂壶,不仅泡茶更香醇,而且古朴的色泽、温润的质感、喝茶之余轻轻摩挲,这些事在茶人看来是莫大的慰藉,所以在这个层面上,紫砂壶就不单单是一款茶具,而又具备了文玩的属性。因此,这么一把珍贵无比的壶,是必须要一茶一壶的,那么为什么要这么做呢?
紫砂壶独特的胎体结构,使得它能够吸附茶汤,久之,茶壶的胎体就会发生变化,最终能够自然的散发出一股淡淡的茶香。
玻璃,不锈钢,瓷壶等等因为材质原因,密不透气,茶汤不易长时间保持高品质的状态。紫砂壶因为是透气的,茶盖上不至于凝结水滴,导致水滴滴在壶中加速茶水的变质,这些是其他材质不能比拟和替代的。
因此,真正懂茶爱壶的人士会在开壶以后,用壶泡几种常喝的茶来试,看哪一种茶效果最好,确定以后,就不会改变,以后一个壶就泡这一种茶。
也许正是因为因茶择壶,一壶专事一茶,如此严谨的来泡茶品味,才使得茶文化深邃玄妙,让人着迷吧。
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