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为什么那么多人爱用紫砂壶泡茶？

紫砂问答 2021年03月12日 10:17 1487 紫砂说茶

　　紫砂壶，作为雅俗共赏、饮茶品茗的最佳茶具。它造型的多样、肌肤的光润、肌理的内涵，以及久蓄的沉香，让人为之着迷，用这样的紫砂壶品茗喝茶，妥妥的一种享受。许多人选择用紫砂壶泡茶的原因主要是紫砂壶泡茶能给人们的五官都带来享受。

为什么那么多人爱用紫砂壶泡茶？

　　视觉享受

　　紫砂壶造型丰富多彩，是世界所有壶类中样式最多的，而且紫砂壶的造型美轮美奂，蒋蓉老师的《芒果壶》、《西瓜壶》都给人以生动、美妙的感受。以至不少专家都惊叹：紫砂壶把造型都做绝了。其中每件砂器都代表了作者自身的思想和审美情趣，根据实用的需要，古为今用，研习创新，既有古作之形韵，又有现代之雅趣，让人爱不释手。

视觉不仅有形象空间，还有色彩空间，紫砂壶呈色深褐温厚，无刺眼高光，就算长时间面对眼睛也不会感到疲劳。

　　嗅觉享受

　　古人称万香之中茶为第一香，这是因为茶菁中有三十多种芳香类物质自然合成，更奇的是没有固定程式那么固定的口气，可变数十分之大。而用紫砂壶泡茶，能淋漓尽致地发挥它的香气，如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，达到超凡入圣的境界。正如《长物志》中说到：“既不夺香，又无熟汤气。紫砂保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳。

　　味觉享受

　　茶汤入口的滋味，是由于茶叶本身多种化学成分所构成。用紫砂壶泡茶，能促使上述化学成分得以发挥极致，配合恰当，相互协调，使得茶汤滋味圆润，满口，甘甜回味，顺畅温润，扩张力大，渗透力强。

　　听觉享受

　　一把好的紫砂壶确实有音乐，古代诗人把煮水注入茶的声音叫做”石上清泉“，”幽谷钟声“，实际是指茶壶出水之声。壶嘴出水通畅，会有泉水叮咚的音乐感。

　　触觉享受

　　在融洽茶事过程中，人们不仅可以闻香、品茗、赏壶、闲聊，还可以抚摸着壶，紫砂壶带砂的材质，摸起来手感特别好，这样去触摸紫砂壶也是一种享受。

　　

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