宜兴紫砂壶优劣的具体标准的归纳

辨别说术 2020年07月07日 17:26 2226 紫砂杂谈

本文比较系统、抽象的讲述了紫砂壶艺的审美、紫砂壶的内涵、制作紫砂壶必须具备的条件、鉴定宜兴紫砂壶优劣的具体标准的归纳、紫砂壶功能美的主要表现及紫砂壶高矮的用处，使每一个玩壶爱好者能更多的去掌握一点关于壶艺方面的知识，互相交流、互相切磋为主。

评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的结构、精湛的制作技巧和优良的使用功能。

所谓形象结构，是指壶的嘴、把、盖、钮、足，应与壶身整体比例协调。精湛的技艺，是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能，是指容积和质量（常说是重量）的恰当，壶的把便于执握，壶的周圆合缝，壶嘴的出水流畅优雅。同时也要考虑壶的色泽和图案要脱俗和谐。

如今，鉴定紫砂壶优劣的标准归纳起来，可以用五个字来概括：“泥、形、工、功和款”。“泥、形、工和款”是艺术标准，而“功”是功用标准。

宜兴紫砂壶优劣的具体标准的归纳

一是“泥”。紫砂壶得名于世，其根本的原因，是其制作原材料紫砂泥的优越。宜兴紫砂陶土的品种繁多，因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。天然紫砂泥质有红泥（或称朱砂泥）、紫泥、本山绿泥（呈米黄色）、天青泥（堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得）和调砂泥，因此应根据泥土质地，而不是颜色来区分其贵贱好坏。紫砂手感不同于其它陶泥，摸紫砂物件就如摸豆沙——细而不腻，而非紫砂物件就如摸玻璃质器物——粘手，近年来时行的铺砂壶，正是强调这种质表手感的产物。根据现代科学的分析，紫砂泥的分子结构确实有与其他泥料不一样的地方，就是同样的紫砂泥也会不同的地方，有着细微的差别，这样，由于原材料的不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不同了。功能效用好的则质量佳，官能感受好的也为佳。所以评价一把紫砂壶的优劣，首先是泥的优劣。

二是“形”。紫砂壶之形，在存世各类器皿中最为丰富，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。我认为艺术的社会功能就是满足人们的心理需求，既然有各种各样的人，就会有各种各样的心理需要：大度的爱大度、清秀的爱清秀、古拙的爱古拙、喜玩的爱趣味，人各有爱，不能强求。紫砂壶是整个茶文化的组成部分，它追求的意境，应为茶道所追求的“淡泊和平，超世脱俗”，而古拙正与这种气氛最为融洽。例如石桃、井栏、僧帽、掇球、茄段、觚菱、梅桩、仿古等等传统造型，皆是时代冲刷后仅存的优秀作品，以今眼光细细打量，其仍在闪光。

艺术讲究的是感觉，一把紫砂壶造型的优劣，全凭个人的感觉，做壶的讲究“等样、等势”，就是造型学讲究的“均衡”。讲许多高深的东西，一我不会讲，二也怕越讲越糊涂。我只知道，艺术上的感觉，全靠心声的共鸣，心灵的理解，也许正合了“心有灵犀一点通”吧。

三是“工”。紫砂壶在“工”上，融汇了国画大写意的豪放。在点、线、面三元素上，犹如工笔绘画一样，转弯曲折、抑扬顿挫。面，须光则光，须毛则毛；线，须直则直，须曲则曲；点，须方则方，须圆则圆，无半点含糊。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说，壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡，壶口与壶盖结合要严紧。这也是“工”的要求。在这里作者的个性、风格、气质得到体现，有的壶造型清秀飘逸，有的古朴敦厚，有的轻快明朗，有的粗犷简雅，有的对造型气度的欣赏干脆拟人化，温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，葆光如隐士，潇洒如少年，朴讷如仁人，飘逸如仙子，廉洁如高士，脱尘如衲子。

四是“功”。“功”是指壶的功能美。近年来，紫砂壶新品层出不穷，如群星璀璨，目不暇接。制壶人在讲究造型的形式美时，容易忽视其功能美。紫砂壶与别的艺术品最大的区别，就在于它是实用性很强的艺术品，用紫砂茶壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。紫砂茶壶久经使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这是紫砂壶独具的品质。由于紫砂茶壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。所以还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。另外紫砂茶壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴。”因此，紫砂壶的“艺”全在“用”中“品”，如果失去“用”的意义，“艺”亦不复存在。有很多做壶人自己不会品茶，所以对品茶习惯知道的也不多，这也直接影响了紫砂壶功能的发挥，有的壶甚至会出现中看不中用的情况。

紫砂壶的功能美主要表现在：1、容量适度；2、高矮得当；3、口盖严紧；4、出水流畅优雅。容量，要看和你同品茶的人数来定，有时也看你自己的使用习惯的。紫砂壶的高矮各有用处。高壶口小（相对而言），宜泡红茶等茶汤颜色较深的茶叶，矮壶口大，宜泡茶汤颜色较浅的茶叶。但也必须适度，过高则茶易失去原味，过矮则茶汤易从口盖处溢出，影响美观和心情。

五是“款”。款即壶的款识，鉴赏紫砂壶款识的意义一般有二类，一是识别紫砂壶的制作者是谁，或者识别在壶上刻字绘画的人是谁；二是欣赏题词的内容、镌刻的书法、画面和印款（金石篆刻类）。

免费试用：加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。

标签：紫砂壶辨别全手工紫砂壶紫砂壶鉴别紫砂壶泥料紫砂壶包浆原矿紫砂壶宜兴紫砂壶手工紫砂壶