紫砂壶泡茶的好处有很多，但能不能提高茶叶的品质呢？答案是肯定的。前提是要有一个比对的标准。一般而言，这种讨论的比对标的是瓷盖碗或是玻璃杯之类的冲泡用具...
用紫砂壶泡茶如何掌握投茶量？
紫砂说茶
2021年03月15日 10:19 1696
紫砂说茶
用紫砂壶泡茶，并不是只要将茶叶投进去冲水而已，将这看似简单的投茶冲水做好，才能泡出一壶好茶。茶叶在壶中经过水冲也会呈现出不同味道，首先就要掌握好投茶量，量少茶汤寡淡无味，量多稠浓苦涩。那用紫砂壶泡茶如何掌握投茶量？
首先，依据口味决定。重口味：投茶量大点，有年份的茶可以直接煮泡 轻口味：投茶量小点，适合采用飘逸杯，或者紫砂壶和盖碗快速冲泡，茶汤有色的情况下毋须闷泡过久 5年份以上的砖茶，如果是冲泡喝的，在起无茶味或者汤色的时候，可以再用煮壶煮泡，还可以享受到另外一种茶味。
其次，根据紫砂壶与茶叶外形来定。非常膨松的茶，如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等等，放七、八分满；较紧结的茶，如揉成球状的乌龙茶、条形肥大且带绒毛的白毫银针、纤细膨松的绿茶等，放1/4壶；非常密实的茶，如剑片状的龙井、煎茶，针状的工夫红茶、玉露、眉茶，球状的珠茶，碎角状的细碎茶叶、切碎薰花的香片等，放1/5壶。
最后是掌握好浸泡时间，茶叶放得多，浸泡的时间要短，茶叶放得少，时间就要拉长。可以冲泡的次数也跟着变化，浸泡的时间短，可以多泡几次，浸泡的时间长，可以冲泡的次数一定减少。
免费试用：加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。
标签： 紫砂壶泡茶 紫砂壶泡茶如何掌握投茶量
相关文章
- 详细阅读
- 详细阅读
- 详细阅读
-
红茶适合用什么紫砂壶泡详细阅读
红茶可以使用紫砂壶泡，但紫砂壶的种类有很多，并不是所有的紫砂壶泡红茶都有好的效果。所以我们要红茶适合用什么紫砂壶泡，选择合适的紫砂壶才能用更好的冲泡效...
2024-07-23 2321 紫砂壶泡茶
- 详细阅读
-
紫砂壶泥料适合什么茶详细阅读
我们都知道紫砂壶是由紫砂泥料烧制而成的，而紫砂泥料又有很多种，且根据泥料的不同，烧制出来的紫砂壶也就各有不同，而根据这些不同，这些紫砂壶适合泡的茶也是...
2023-12-14 1826 紫砂壶泡茶
最新留言