紫砂茶壶怎么开壶？紫砂茶壶为什么要开壶

老紫砂壶 2021年04月20日 16:08 1791 美壶欣赏

喜欢喝茶的可以说是对茶壶器皿有多少的了解，自然也都知道不管什么样的茶壶，在使用之前都是要开壶的，最好不要直接拿来泡茶喝。而且经过开壶的紫砂壶，可以疏通气孔，除壶内的泥味、窑味，使壶养成后呈现更完美的包浆效果。

紫砂茶壶怎么开壶？紫砂茶壶为什么要开壶

紫砂壶怎样开壶

简单的开壶，清水冲洗内外，灌开水烫透，再用废茶叶灌开水泡泡就可以。搞什么这个去煮、那个去煮，没必要，庸人自扰了。

但紫砂壶真正要进入状态，需要几个月、半年的时间去调整内部的微观结构。否则泡茶味道差一筹。简单的办法就是用另一只壶泡茶，新壶当公道杯用3个月到半年，随便进什么茶都OK，只要注意一下几点就好。

1、每次用完用水涮洗一下，

2、真正用它泡茶前煮一次就可以了。

说到开壶，有些人并不讲究，认为茶壶拿回来开水冲淋烫洗一下就可以了，第一时间煲水冲茶，享受适意。其实不然，新壶还是很有必要经过专门的程序开壶的。

其主要原因如下：

一、紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔;工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑，另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开);同时，经过若干道环节到你手中时，其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。以上这些异物均应予以清除后才能泡茗饮用。

二、泥料在千度以上高温中炼烧时，其特殊属性与显微结构虽未被破坏，然其间却已无甚水分，产生了一种“燥气”，并不可避免的有泥料的土味，需要进行退火。有经验的朋友都知道，新出窑的壶立即用来泡茶，不管你塞多少茶叶，冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。因此，必须让壶先吃足“水分”，消除“火气”和“土气”，为以后的养护打下良好的基础。

三、一些无良业者常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽，美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，如未予去除，则养壶势必徒劳无功！

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