新入手的紫砂壶如何开启第一泡

紫砂说茶 2021年04月22日 15:08 1385 美壶欣赏

新入手的紫砂壶在使用之前一定要开壶的，因为这个时候的紫砂壶还没有什么光泽，而且会带有一股独特的泥土香味，想要用它泡茶必须经过必要的处理，那么新入手的紫砂壶如何开启第一泡呢？下面就让小编来解答一下吧！

新入手的紫砂壶如何开启第一泡

新入手的紫砂壶如何开启第一泡：

1、清洗紫砂壶

新鲜出炉的紫砂壶，在泡茶以前必须要认真清理，把它内外的污渍全部清洗干净，还要把它的配件清洗干净，然后再取一壶开水直接浇在它用面，这样可以起到消毒暖壶和去除霉味等多重作用。

把热水浇在紫砂壶上，以后要擦拭紫砂壶，因为紫砂壶在开始泡茶的时候水温比较高，它本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶的表面，这时可以用比较干净的细毛巾擦拭紫砂壶的表面，也可以涂上适量的牙膏，将全壶上下彻底清洗一遍。

3、泡茶

把紫砂壶擦拭干净以后可以用来泡茶，但开始用它泡茶的时候不能饮用，需要把茶叶放在紫砂壶中冲入开水浸泡，泡好以后，要把茶叶和茶汤倒要反复几次以后，才能用紫砂壶正常泡茶，这样可以把紫砂壶的火气除掉，能让泡好的茶汤口感更好。

4、其他方法

如果不喜欢上面介绍的使用紫砂壶的方法，还可以使用水煮法来开户，可以把购买回来的新鲜紫砂壶放在水中加热煮煮开以后再煮半小时左右，取出以后用清水把它洗净，再放入适量茶叶加入适量清水一起煮，再煮半小时，取出以后把它擦拭干净就能直接用来泡茶。

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宜兴制壶研究员级高级工艺美术师--何文君