先“开”后“养” 让紫砂壶更润雅

紫砂说茶 2021年04月27日 11:06 1411 紫砂泥料

对紫砂壶有一定收藏的人都比较关心它们是怎么开壶的，养壶又是如何做的？

先“开”后“养” 让紫砂壶更润雅

开壶：紫砂壶一定要先“开壶”再“养壶”，壶才会润雅。首先将水放入壶中煮一小时，将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾，热胀冷缩让壶身的气孔释放出土味和杂质，然后用老豆腐或甘蔗放入再煮一小时，以除去高温煅烧带来的火气。接着，再用所泡的茶叶煮一小时，这里特别强调“专茶专壶”。小编建议铁观音、绿茶用朱泥壶冲泡为佳，单从、熟普等茶品则用紫泥、煅泥冲泡较好。

养壶：冲茶时应用茶汤淋冲或以毛刷扫养。而茶壶每次用完，必须将茶渣倒掉，因茶渣残留在壶内会引发酸馊异味，对壶和人体皆有害。清洗茶壶时好用棉布擦干，可经常用手抚摸茶壶，焕发紫砂壶本身的自然光泽，让壶身更润。不少人有经常大力“敲”壶盖的习惯，这种做法很易让壶盖受损，同时也伤壶，因此壶盖务必轻拿轻放。

总之，养成好的“养壶”习惯，才不浪费好壶好茶获得的品茶体验。

免费试用：加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。

标签：紫砂壶怎么养壶紫砂壶养壶的方法有哪些紫砂壶养花了怎么办紫砂壶怎么养紫砂壶保养方法