同一款紫砂壶,大壶值钱还是小壶值钱呢?在一般情况下,有两把同一工艺师的壶,除了容量一大一小以外,做工、年代、泥料、品相都一模一样,证书等附件也齐全的话...
买了一把紫砂壶后,一定要注意这几点
家里的茶桌上,有一两把紫砂壶放着,标志着您更有品位。但是,紫砂壶并不同于一般的收藏品,需要束之高阁。紫砂壶因其材质的特性,表现出一种其他器皿所无法企及的优点,那就是它与使用者能感情交流,对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发心爱,光润古雅。
买了一把新壶后,一定要注意一下几点。
不用冷水用热水
一把紫砂壶从制作到烧制完成,经历了一次重生。而从窑中到壶友手上后,还将经历一次蜕变,这就是所谓的养壶过程。这个过程中,无论是开壶、冲泡,还是清洗,都不要用冷水,而要用热水或温水。未经烧煮过的冷水大多水质偏硬、杂质较多,对壶不利。用热水,能让壶体保持较为恒定的温度,使紫砂气孔膨胀,增加壶的吸附力,利于养壶。
一壶只泡一种茶
有的人为了省事,经常用一把壶泡好几种茶。比如泡过铁观音后,把壶里的茶叶渣倒掉,用水清洗一下,然后泡上普洱茶。结果,紫砂壶上的气孔里充满了铁观音的味道,可铁观音虽爱干净,但最喜欢普洱这个“黑铁头”,一相遇就串味啦!长此以往,壶的气味就很怪。所以,无论泡什么茶,一定要一壶侍一茶,否则很难品出茶的真正味道,对养壶也不利。
使用频率要适当
对于一些老茶客来说,一天到晚喝茶也是见怪不怪的。而一些喝茶时间不长的朋友,可能还没养成规律性的喝茶习惯。如果是用紫砂壶泡茶,还是要保持一定的泡茶频率,做到持之以恒。如果泡茶频率太低的话,紫砂壶容易过于干燥;使用频率太高,紫砂壶会一直处于潮湿环境中,处理不当的话容易有异味。最好能够保持“每日一泡”。
紫砂壶放哪里好
紫砂壶买回来,千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫砂怕沾染,很娇气,容易将其他气味吸附上身,以致泡茶的时候味道怪怪的。如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对紫砂壶来说也不太好,容易影响紫砂壶的气味和光泽。
另外,紫砂壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫砂壶放在安全的地方。一旦碎了,想修补可就麻烦了。要知道,宜兴的师傅可是“宁做三把壶,不配一个盖”的。如果只是一点小裂痕,修补还有可能。如果是碎了,只能忍痛割爱了。
其实,养壶并不难,只要掌握基本方法并持之以恒,就能在泡茶之余养出令人赏心悦目的紫砂壶。在习惯用紫砂壶泡茶之后,所有的用壶方法、注意事项其实都会了然于胸,茶会越泡越好,壶会越用越妙,最终达到“壶润茶香”的境界。
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