为什么有些紫砂壶气密性不好

紫砂说茶 2021年05月08日 16:06 1133 美壶欣赏

众所周知，紫砂壶的造型有千万种，而且每一种造型都有自己独特的优缺点。唯一共有的优点是紫砂壶具有良好的透气性，但是方壶口盖由于造型限定，气密性没有圆壶好，大圆平盖的密封性，也没有小圆扣盖好，这个都是紫砂界公认的。

为什么有些紫砂壶气密性不好

气密性跟壶型是有很大的关系，接触的紫砂越多，越能体会，很多时候几百块钱的小壶圆，气密性都没问题，相反一些国家级大师的壶，有时候去测试气密性也是一般的，这个是有壶型决定的，但是不妨碍它依然是把好壶！

有很多壶友都认为，将壶装满水，按住紫砂壶盖上的气孔，壶嘴不出水；或者按住壶嘴将壶倒置，壶盖不掉，则说明紫砂壶气密性良好，若不是，则气密性差，其实这种判断是个误区。

用理学知识来解释这个现象说明，掉不掉盖跟紫砂壶好不好没有任何关系!

当紫砂壶装满水的时候，按住气孔反过来，水分子会平铺到紫砂壶盖与紫砂壶口这个平面上，使得这个平面处于完全密封状态，然后壶内的水会流到气孔最底端，在气孔里面形成一道水柱，于是产生了两个力。

第一个力就是由于水的压强差，气孔底部的压强大于盖子内表面的压强，由这股压强差产生一个力。

第二个力就是一部分水进入气孔，使得茶壶内部气压小于茶壶外面气压，气压差形成一股力，这两股力加起来足以承受壶盖不掉。

所以只要盖子与壶口之间绝对平整，即使有一点宽度，也照样能玩得起来。

相反，气孔深度不足的话，压强差形成的力就非常小，同时由于进入气孔的水量较少，使得壶内的气压与壶外的气压相差甚微，所以这股由于气压差形成的力也是非常小。这两个力加起来不足以支撑壶盖，所以这样盖子必然会掉下来。

气密性只是紫砂壶的一个指标，是一种物理现象，并不是好壶的唯一属性，所以当我们在理解了本质以后要理性对待紫砂壶的气密性。

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