紫砂壶不适合泡哪类茶

紫砂说茶 2021年05月15日 16:16 1521 美壶欣赏

都喜欢用紫砂壶来泡茶，那是因为紫砂壶泡出的茶能保留茶本身的原味，也就是我们所说的留香。但是大家要清楚一点，因为每一种茶的茶性不同，所以有的茶并不适合用紫砂壶来泡。那么紫砂壶不适合泡哪类茶呢？下面就让小编来告诉大家吧。

紫砂壶不适合泡哪类茶

紫砂壶不适合泡哪类茶

绿茶：紫砂壶不是不可以泡绿茶，但是相对于盖碗来说没有优势，绿茶的特点是香气鲜爽，茶叶细嫩，经不起紫砂壶的高温闷热，紫砂壶会降低绿茶的鲜爽度。用紫砂壶泡绿茶最好敞口泡。

白茶：用紫砂壶泡白茶，需要选择挑选一个壶身比较高、容积大的紫砂壶，白茶属于微发酵茶，需要在壶里面闷泡时间长一些，但是顶级的白茶比较细嫩，不适合闷泡，用玻璃杯反而好一些。

黄茶：黄茶与绿茶相似，适合用玻璃杯或盖碗冲泡，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。

这三类茶不是不能用紫砂壶来泡，只是紫砂会降低这些茶的鲜度，比较注重这些的朋友可以用盖碗去泡，但是紫砂壶可以使茶叶增加更多的醇厚，又是别又一番风味，个人喜好不同，选择不同。

免费试用：加微信 agg484 免费赠送紫砂杯试用。

紫砂壶养坏了怎么办