紫砂壶的器型除了像梅桩壶、荷花壶等花器之外,按照器型的形状还分为圆器(例如西施壶、水平壶等)、方器(例如僧帽壶、六方壶等)以及筋囊器(例如瓜棱壶、梅瓣...
紫砂壶都有哪些优点
众所周知,紫砂壶不但造型美观,风格多样,独树一帜,而且泡出的茶口感也是很不错的,也正是这几点,才受到大家的喜爱的。其实紫砂壶的优点还是蛮多的,下面我们就一起来了解一下紫砂壶都有哪些优点吧。
紫砂壶都有哪些优点
(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质
气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。
(二)紫砂壶透气性能好
使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
(三)紫砂壶能吸收茶汁
壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质
(四)紫砂壶冷热急变性能好
寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
(五)紫砂使用越久, 壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅
紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。
由上大家可知,紫砂壶为什么会受到这么多人的喜爱,不过大家在购买紫砂壶时,也要做多一些相关知识的了解,以防被假冒的紫砂壶所欺骗。
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